Pieci cēloņi ēst čias sēklas katru dienu:

  • čias sēklas ir lielisks antioksidantu avots, šeit to koncentrācija ir lielāka nekā svaigā zilenē un mellenēs. Nu bet ziemā antioksidanti ir ļoti vajadzīgi, lai veselība būtu augstā līmenī. Un tie palīdz izskatīties jauniem!
  • čias sēklas palīdz zaudēt svaru. Skan neticami, bet šīs mazas sēkliņas iesūc 12 reizēs vairāk sava svara, kad sajaucas ar ūdeni vai kuņģī. Tas dod paēduša sajūtu, nav vēlmes ēst „fast fūdu” atbrīvo Jūs no liekām kalorijām, kā arī sekmē gremošanas sistēmas pareizu darbu;
  • čias sēklās kalcija ir pieckārt vairāk nekā pienā, divas reizes ir vairāk olbaltumu, nekā jebkādās citās sēklās vai stiebrzālēs, divas reizes ir vairāk kālija nekā banānos utt. Jums būs vairāk spēka, enerģijas nekā jebkad, smadzeņu darbs būs augstā līmenī, tāpat kā veselības kopumā;
  • čias sēklās ir daudz omega - 3 un omega- 6 skābju, kurām jābūt ir ikdienā. Omega - 3 taukskābes ir svarīgas sirdij un pazemina holestirīna līmeni, tāpat par tiem uzraksta, ka tie palīdz samazināt sāpes pat ja ir artrīts.
  • čias sēklas tāpat palīdz pazemināt spiedienu un stabilizēt cukura līmeni asinīs. Saskaņā ar diabētiķu stāvokļa pētījumu, kas ir veikts Toronto, pēc 3 mēnešu sēklu lietošanas ikdienā asinis kļuva mazāk stīgras un var būt trombu rašanos, bet spiediens pētījuma dalībniekiem būtiski pazeminājās.

Sajaucot ar ūdeni, čias sēklas sabriest un palielinās izmērā (pat 12 reizes!), aizpildot kuņģi un dodot paēduša sajūtu. Pluss pie tā, sēklas satur šūnaudus, kuri palīdz gremošanai un uzlabo vielmaiņu. Tādēļ čias sēklas būs derīgas tiem, kas grib zaudēt svaru. Vēl tajās ir daudz antioksidantu - vairāk, nekā zilenes vai melleņu svaigās ogās, tādēļ ar čias sēklas ziemā viegli aizstāj vasaras sezonālus augļus, - tā, čias sēklas ir noderīgas īpašības tāpat kā supervitamīniem augļiem. Kā izmantot čias sēklas? Mitrā veidā un visur: pabērt putras, jogurtus, salātus, rīsus, dārzeņus, pielikt kokteiļos un sulās. Bet, katram gadījumam ziniet, ka iesūcot šķidrumu, čias sēklas sabriest, iegūst želatīna veidīgu struktūru, un top līdzīgas ķīselim.

Rūpējies par sevi!